Bahan :
- ikan bawal 1 ekor
- Daun bawang 1 siung
- Air jeruk nipis 2 sendok
- cabe merah 1 buah
- cabe hijau besar 3 buah
- margarin 1 sendok
Bumbu :
Bawang putih 4 siung
jahe 3 potong
lada 1 sendok
kecap manis 2 sendok
air 4 sendok
garam
penyedap rasa
Cara Membuat :
- Masukan Margarin biarkan meleleh dan setelah panas masukan Bawang putih, Jahe tumis hingga harum.
- Setelah aroma harum tercium masukan air,kecap manis sedikit garam,merica dan penyedap rasa.
- iris tipis daun bawang, masukan cabe, air jeruk nipis dan siramkan ke dalam panci yang berisi ikan bawal setelah itu kukus selama 25 menit.
- tunggu dan hidangkan.
selamat mencoba
0 komentar:
Posting Komentar